Производство меда на Кипре упало на 30% из-за погодных условий. Производители также сталкиваются с проблемами, связанными с недобросовестной конкуренцией от импортного меда, говорит старший сотрудник сельского хозяйства Лисандрос Лисандридис.
Г-н Лисандридис отметил, что пчелы важны для биоразнообразия, экологии и сельского хозяйства. Они опылют 75% растений и 80–90% многих фруктов и зерновых. Это особенно критично для Кипра, который страдает от изменения климата.
Основные причины снижения производства мёда — это изменение климата, потеря мест обитания пчел из-за урбанизации и пожаров, а также неразумное использование пестицидов. Например, в Болгарии потеряно до 90% колоний пчел, а в США ожидаются потери около 70%.
На Кипре потери пчелиных семей не так велики благодаря опыту местных пчеловодов и их усилиям по восстановлению. Но последствия для производства серьезные. В плохие погодные годы среднее производство меда на улей падает как минимум на 30%.
По словам г-на Лисандридиса, высокие температуры, засуха, пожары и урбанизация сокращают дикие растения. Это ограничивает доступ к пыльце и нектару. Также происходят изменения в биологическом цикле пчел, что ослабляет их иммунитет и делает их уязвимыми к патогенам и врагам, таким как осы и пчелоеды, которые стали активнее в последние годы.
Государство осознает эти проблемы и принимает меры поддержки. Среди них Программа по пчеловодству, действия Стратегического плана 2023–2027 годов по биоразнообразию и субсидии на транспортировку ульев.
Однако главная проблема — это недобросовестная конкуренция с импортным медом. Например, цена на мед из Китая в ЕС составляет около €1.39 за килограмм, а кипрский мед стоит примерно €10 за килограмм. Несмотря на рост затрат, кипрские пчеловоды не повышают цены. Это ставит под угрозу их профессию.
Несмотря на трудности, Кипр производит 45% необходимого меда сам и имеет много молодых людей до 40 лет в отрасли. Это создает условия для оптимизма. Важно подчеркивать качество кипрского меда и информировать потребителей о фальсификациях импортного меда для поддержки пчеловодства на Кипре.
