Είναι δυνατόν να τρώτε περίπου 60-70 γραμμάρια πατατάκια το μήνα χωρίς βλάβη στην υγεία – περίπου μια τέτοια μερίδα χωράει σε δύο παλάμες ενός ενήλικα. Αυτό είπε η θεραπεύτρια Nadezhda Chernyshova, την οποία επικαλείται το mlyn.by.
Το πρώτο πράγμα για το οποίο προειδοποίησε η γιατρός: τα τσιπς είναι πολύ λιπαρά και θερμιδικά. Σύμφωνα με την ίδια, κάθε 100 γραμμάρια περιέχουν 30 γραμμάρια λίπους και περισσότερες από 500 χιλιοθερμίδες.
Ωστόσο, η θεραπεύτρια τόνισε ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες δεν είναι το χειρότερο πράγμα.
«Τα τσιπς μαγειρεύονται σε φριτέζα σε υψηλές θερμοκρασίες, εξαιτίας αυτού παράγουν επικίνδυνες καρκινογόνες ουσίες. Η τακτική κατανάλωσή τους μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου», – προειδοποίησε ο γιατρός.
Επιπλέον, η Nadezhda Chernyshova σημείωσε ότι τα τσιπς προκαλούν αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης, ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης και επιδείνωση χρόνιων ασθενειών του γαστρεντερικού συστήματος, όπως γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα και χολοκυστίτιδα.
«Χωρίς βλάβη για την υγεία, μπορείτε να τρώτε μία φορά το μήνα 60-70 γραμμάρια πατατάκια. Είναι αποδεκτό να τα τρώτε λίγο πιο συχνά, αλλά κάθε μερίδα πρέπει να είναι περίπου 30 γραμμάρια. Τόσα ακριβώς χωράνε στην παλάμη ενός ενήλικα», κατέληξε.
Πηγή ειδήσεων zerkalo.io Οι πληροφορίες χρησιμοποιούνται για θεμιτή χρήση του περιεχομένου και δεν χρησιμοποιούνται για εμπορικό όφελος.
