В ресторане Salt & Fire готовятся к вечеру, который будет незабываемым. В среду, 26 ноября, в 20:30, ресторан представляет “Wagyu Unleashed”, уникальное гастрономическое событие, посвященное знаменитому WX Wagyu из Rangers Valley, единственному поставщику которого на Кипре является Amaxulus.
Это опыт, который обычно можно найти только в лучших ресторанах за границей. Теперь он приходит к нам, обещая отличное качество и необычные вкусы.
Что такое WX Wagyu из Rangers Valley?
Rangers Valley — один из самых известных производителей говядины в мире. Они специализируются на длительном выращивании высококачественного Wagyu. Серия WX считается одной из самых лучших и востребованных.
Она выделяется:
- Высокой степенью мраморности, которая придает мясу маслянистую текстуру и насыщенный вкус.
- Исключительной нежностью, благодаря тщательному уходу и строгим стандартам качества.
- Глубоким, сложным вкусом, оставляющим запоминающееся послевкусие.
- Абсолютной последовательностью, с постоянно высокими стандартами в каждом кусочке.
Неудивительно, что WX Wagyu выбирают лучшие шеф-повара и рестораны по всему миру.
Вечер, полностью посвященный Wagyu
Шефы Salt & Fire создали меню, которое подчеркивает аутентичный вкус WX Wagyu. Они используют техники жарки и методы, которые максимально раскрывают его качество.
Меню включает:
- Тщательно приготовленные блюда с разнообразными отрубами
- Вкусовые сочетания, соответствующие уровню исходного продукта
- Опыт высокой кухни, который сложно найти на Кипре
Каждое блюдо создано так, чтобы мясо “говорило”, показывая глубину и многообразие WX Wagyu.
Когда и где
Среда, 26 ноября, 20:30
Salt & Fire, Айос Иоаннис, Малундас
